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【新闻】江苏扬州部分蔬菜价格回落菌菇类价格坚挺蔬菜玉山蔷薇

发布时间:2020-10-19 04:29:01 阅读: 来源:织带机厂家

江苏扬州:部分蔬菜价格回落菌菇类价格坚挺蔬菜

春节过后,我市整体气温缓慢回升,有利于地产叶菜生长,加之春节过后,市场采购量下降,我市菜价整体出现下降行情。

据介绍,从去年12月15日起,菜价开始上涨,至此已经持续8周时间。业内人士认为,正月十五之后,蔬菜供应市场才会进入正常状态。不过目前我市地产蔬菜整体长势良好,如果没有“倒春寒”等特殊天气,我市菜价不会出现上涨行情。

春菜抢先上市,地产菜普降5毛

昨天上午,记者从市区部分农贸市场看到,小韭菜芽、菜薹、茼蒿、波菜等“春菜”已经上市,并且供不应求。

据沙头、小纪、吴桥等蔬菜基地介绍,从大年初三开始,部分菜农就下田采摘时鲜蔬菜,抢先上市。因此,部分时鲜菜的价格也是高得吓人,如小韭菜芽的价格甚至卖到了10元一斤。

相比之下,青菜、菜薹、水芹等大路品种的价格却开始下降。记者从沙头蔬菜基地了解到,昨天菜薹、药芹、青菜等田头价均出现了5毛钱的下降。受田头价下降影响,这些菜的终端零售价也同步下降。目前,青菜从2.5元/斤降至2元/斤、菜薹从3.5元/斤降至3元/斤、水芹从4元/斤降至3.5元/斤、药芹从3.5元/斤降至3元/斤。

南方菜从“5元菜”降至“4元菜”

节前,受雨雪天气、交通运输及采购量集中等因素的影响,从南方调入的蔬菜品种的价格普遍超过5元每斤。而昨天的监测显示,南方菜从“5元菜”降至“4元菜”。

记者发现,南方蔬菜的代表西红柿、黄瓜、茄子、青椒的价格目前都在4元/斤以下。不过,毛豆、豇豆等豆类蔬菜由于货源偏紧,价格依旧坚挺,毛豆价格卖到了10元/斤。

粗粮类、菌菇类价格坚挺

监测显示,山芋2元/斤、玉米棒3元/斤、胡萝卜2元/斤,这些粗粮价格普遍超过大米价格。同时,节后粗粮的销量上升了30%。

吃腻了大鱼大肉后,许多市民都想吃些清淡的。因此山芋、玉米棒、胡萝卜等粗粮大受欢迎。一些饭店也迎合消费者需求,在宴席上安排粗粮拼盆、杂粮粥等。

代表健康的菌菇特别是高档菌菇的价格也十分坚挺,特别受到饭店的青睐。据南方蔬菜商行介绍,节后,金针菇、平菇等批发价已经下降,但是蟹味菇等口味独特的高档菇的价格却出现逆市上涨行情。

昨天,市价格监测中心监测数据显示,我市35个常见品种的蔬菜均价从节前高峰3.55元/斤降至3.25元/斤。至此,我市菜价终于结束了连续8周上涨的行情。

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